Mashed Potato with Black Pepper Gravy

Asslamualaikum dan good morning....

Wah semangat betul nak share resipi hari ni. Btw resipi ni sangat lah mudah dan kompom2 sedap ualls :)

Berbaloi lagi buat sendiri pat extra gravy kan. Boleh makan puas2. >,<  Opss jangan makan banyak sangat nanti seluar xmuat sapa nak jawab...heehehe. 

Saya wat banyak kasi orang lain yang gemok...hhuhuh :P

Ok jomm tgk resipi kat bawah. Mesti try ok!!! Di jamin sedap 

Rasa2 banyak orang nak makan so boleh ler DOUBLE kan sukatan adunan yerr 

Mashed Potato with Gravy

3 biji kentang (medium size)
3 sudu besar butter
¼ cawan susu segar

Kentang direbus hingga empuk. Buang kulit kentang dan lecek halus.
Gaulkan dengan mentega & susu segar hingga sebati.
Blender / mixer kentang hingga halus.

Black Pepper Gravy
650ml air
1 kiub ayam maggi
1 biji bawang besar
40gm mentega
20gm tepung gandum  (mls nak sukat so letak 3 sudu besar je)
1 sudu besar sos tiram
Kicap
Serbuk lada hitam
Garam

Masak air, kiub ayam & bawang hingga mendidih.
Tapiskan dan asingkan air & bawang.
Ciarkan mentega dan masukkan tepung gandum. Kacau atas api perlahan.
Tuangkan air rebusan dan kacau supaya tidak berketul2.
Masukan sos tiram, kicap (utk bagi warna shj), lada hitam dan garam.
Kacau hingga pekat.

If nak SHARE resipi ni blh pegi kat link kat bawah yer (my Facebook acct)

Resipi Mashed Potato with Gravy

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=339007516276228&set=a.133514176825564.1073741825.100005009471094&type=1&theater

Sekian, terima kasih.